Roti gambang adalah kudapan khas dari Betawi yang terpengaruh oleh kuliner Belanda. Roti gambang berbentuk lonjong dengan warna kecoklatan yang didapatkan dari penggunaan gula aren organik pada adonannya. Sekilas roti gambang terlihat biasa saja dan kurang menarik, tapi ternyata rasanya sangat enak, teksturnya juga unik, ketika digigit ada sedikit tekstur renyah yang didapat dari tepung roti.
Continue Reading
Untuk mengedukasi masyarakat mengenai penyakit dispepsia pada hari Minggu tanggal 24 April yang lalu New Enzyplex dan Indonesian Food Blogger mengadakan acara IG Live yang berjudul “How to Manage Dyspepsia During…
You can easily find bakwan jagung in Indonesia. From a small food stall to a fancy restaurant that serves Indonesian food you can find this crispy Indonesian corn fritters on the…
Belanja online sudah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia terutama di kota-kota besar seperti Jakarta. Ada banyak alasan mengapa masyarakat lebih memilih untuk berbelanja online. Mungkin beberapa orang lebih memilih belanja online…
This crispy chicken sandwich is my go-to recipe every time I’m craving a chicken sandwich. The chicken cutlet is slightly spicy, juicy on the inside, and crispy on the outside. the…
Who can resist the great pleasure of eating crispy and juicy fried mushrooms? This recipe combines crispy mushroom cutlets with red cabbage slaw and creamy mango sauce.…
Sauteed red cabbage and peas is perfect if you are looking for stress-free side dish. For this recipe you only need a few ingredients and it took less than 15 minutes…